雪灵芝
- 功
清热止咳、利湿退黄、通淋止痛
- 宜
失眠、肺热咳嗽患者
- 忌
腹泻、体质虚寒者
雪灵芝主含氨基酸、多肽、蛋白质、膳食纤维、真菌溶菌酶、糖类、麦角甾醇、三萜类、香豆精苷、挥发油、硬脂酸、苯甲酸、生物碱、维生素B2、维生素C等营养成分,有抗炎、解热、抗疲劳的作用。此外,雪灵芝还含生物碱、胡萝卜甙以及黄酮类成分,如小麦黄素、右旋异金雀花素、左旋异金雀花素等,有镇痛、镇静的作用。
孕妇应少吃。
雪灵芝含有较高的营养价值,孕妇食用后有助于补充自身营养需要,但其性寒,过量食用后易刺激胃肠道,出现腹痛、腹泻的症状,故应少吃。
婴幼儿应谨慎食用。
雪灵芝性寒,过量食用有刺激性,而婴幼儿的肠胃发育不完全,容易出现不适症状,故应谨慎食用。
雪灵芝一般于夏季采集,晒干,有多种食用方法,可煎水、煲汤内服,或研末、泡酒。但不宜过量食用,因其性寒,以免刺激胃肠道,出现腹痛、腹泻等症状。食用时需按照说明服用,或者在医生指导下食用,以免发生不良反应。