酸枣叶茶是以酸枣叶为主材料制作而成，酸枣树为落叶灌木或小乔木，生于山坡、旷野或路旁，主要产于我国北方地区，以太行山脉的野生酸枣质量为佳。酸枣果实可以宁心安神、提高睡眠质量。酸枣叶茶具有镇静安神、调节血压、美容养颜等功效。 1、镇静安神 酸枣叶茶含有丰富的三萜烯酸、绿原酸等药用成分，可以起到安神利眠的功效，能辅助缓解神经衰弱、心烦、失眠、多梦等症状。 2、调节血压 酸枣叶茶中含有大量的酸枣酮、芦丁，可以有效改善心脑血管疾病，提高血管柔韧性，使血管变的更加通透，能有效的控制血压。 3、美容养颜 酸枣叶茶中含有大量的维生素C，具有抗氧化作用，可以美容养颜，从而改善皮肤状态，使皮肤富有光泽，减少面部皱纹。

酸枣叶茶含有丰富的营养成分，其中提取出的酸叶酮、芦丁可改善冠心病的症状。酸枣叶茶中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分，同时还含有多种维生素，如维生素B1、维生素B2、维生素C，以及三萜烯酸、绿原酸、黄酮类化合物等药用成分。