绿提子
- 功
预防低血糖、延缓衰老
- 宜
咽喉干涩患者
- 忌
糖尿病患者
功效作用
绿提子是一种营养价值丰富的葡萄，具有果脆个大、甜酸适口、耐贮运、品质佳等优点。绿提子皮、籽均有药用价值，其提取物广泛用于各类美容护肤产品。绿提子具有预防低血糖、延缓衰老的功效。
1、预防低血糖
绿提子富含葡萄糖，可以被人体吸收利用。当出现低血糖时，若及时食用绿提子，可尽快缓解不适症状。
2、延缓衰老
绿提子中含有类黄酮，是一种强力抗氧化剂，可延缓衰老，清除体内自由基。
营养价值
绿提子富含多羟基酚类化合物白藜芦醇，还含有单宁成分、花青素等。
- 适宜和禁忌
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适宜：咽喉干涩患者
绿提子对咽喉部有良好的湿润作用，有利于减轻局部炎症，并能缓解局部痒感，从而阻断咳嗽反射，适宜咽喉干涩患者食用。
禁忌：糖尿病患者 绿提子含有大量的果糖，对于糖尿病患者而言，应避免食用绿提子，以免影响病情控制。
- 母婴宜忌
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孕妇应少吃。
绿提子具有助消化的作用，过量食用易导致腹泻，因此孕妇应少吃。婴幼儿应少吃。
婴幼儿食用绿提子有利于补充身体所需营养，确保健康发育，但食用时应避免误服葡萄籽，防止呛咳。
- 温馨提示
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夜间不宜食用绿提子，以免导致反酸，以早餐或午饭两小时内食用为宜。
食用方法
1、直接食用
净绿提子洗净后即可直接食用，能够改善肠炎的症状。
2、榨汁
将洗净的绿提子去皮，和水一起放入榨汁机榨成果汁，饮用时可以加入白糖或冰糖。
3、酿酒
将洗净的绿提子按酿造葡萄酒的方法发酵加工，酒酿好后即可直接饮用。