洋槐蜂蜜
- 功
镇静安神、美容养颜、缓解便秘
- 宜
失眠、肠燥便秘者
- 忌
腹泻者
洋槐蜂蜜主要成分是糖分和水,其糖类主要为葡萄糖和果糖。洋槐蜂蜜尚含蔗糖、氨基酸、维生素、有机酸及酶类等多种活性物质,氨基酸主要有赖氨酸、组氨酸、精氨酸等,而维生素主要有维生素A、维生素B、维生素C等。。
洋槐蜂蜜中的刺槐苷和挥发油还能改善血液循环,舒张血管、降低血压。
孕妇可适量食用。
孕妇食用洋槐蜂蜜可帮助预防或缓解便秘,改善睡眠、促进消化。
婴幼儿应谨慎食用。
未满1岁的婴儿不宜吃洋槐蜂蜜。洋槐蜂蜜在酿造、运输与储存过程中,易受到肉毒杆菌的污染。婴儿由于抵抗力弱,食入肉毒杆菌后,则会在肠道中繁殖,并产生毒素,而肝脏的解毒功能差,因而易引起肉毒杆菌性食物中毒。
洋槐蜂蜜属于甜食,空腹食用会增加胃酸的分泌,长此以往会导致胃酸增多,对胃黏膜有一定损伤,引起胃溃疡或十二指肠溃疡,建议在饭后半小时食用洋槐蜂蜜。