蒲桃干为蒲桃制成的干品。蒲桃是桃金娘科的常绿乔木，可以作为防风植物栽培，果实可以食用。蒲桃干具有敛肠止泻、暖身祛寒、补肾等功效。 1、敛肠止泻 蒲桃干味苦、涩，含有较多的收敛成分，可以直接作用于肠道，起到敛肠止泻的作用，用于治疗腹泻、痢疾等病症。 2、暖身祛寒 蒲桃干性温，食用后可以去除体内的寒凉之气，具有暖身祛寒的功效。 3、补肾 蒲桃干性温，味苦、涩，入肾经，具有温肾补阳的作用，可以缓解因为阳虚导致的须发早白、身体寒凉、虚脱乏力等症状。

蒲桃干含有大量的挥发性芳香物质，可以促进血液循环，有暖身祛寒的作用，对于女性手脚冰凉或者是身体寒凉，都有一定的缓解作用。蒲桃干中含有的较多的有机酸，会抑制一些细菌的滋生，如果将蒲桃干煮水洗漱的话，还可以杀灭一些附着在体表的细菌，有防止皮肤细菌感染的作用。蒲桃干还含有一定的铁元素，适量食用有补血的功效。