田七花，为五加科植物三七的花，主产于中国云南省，是三七全株中三七皂苷含量最高的部分，富含三七素等独特的营养成分。具有降脂、平肝、造血、清热解毒的功效。 1、降脂 田七花中的活血成分能降低血液中胆固醇的比例，降低血液的黏稠度，从而起到预防和治疗高血脂、高胆固醇、动脉粥样硬化等心血管疾病，是中老年人的保健佳品。 2、平肝 田七花具有平肝的作用，能够平和肝阳，避免由于肝阳过剩而导致肝经部分失去平衡。 3、造血 田七花能促进各类血细胞分裂生长，增加数目，促进骨髓细胞增殖和释放，增加骨髓红细胞的数量和活性，达到促进造血的功能。 4、清热解毒 田七花性凉，有凉血、清热解毒的功效，能够中和体内热气，同时还能调理气血，活血通脉，疏通经络，促进热毒排出体外，对于清理热毒有较好的作用。

田七花中富含三七素、三七皂苷等独特的营养成分，也含有人参皂甙，临床上广泛应用于高血压、头昏、目眩、耳鸣及急性咽喉炎、失眠的治疗。三七花总皂甙对中枢神经系统具有抑制作用，表现为镇静、安神功效，另外还能起到活血化瘀的功效。三七素是很好的止血成分，能促使血小板聚集、变形。