棠梨
- 功
润肺止咳、清肠排毒、缓解疲劳
- 宜
消化不良、慢性咽炎、咳嗽者
- 忌
脾胃虚寒、泻泄者
功效作用
棠梨是一种药食两用的水果，它的外表多为褐色，肉质鲜嫩，味美多汁，平时人们食用以后既能吸收丰富的营养，也能治疗一些常见疾病，其主要功效包括润肺止咳、清肠排毒、缓解疲劳。
1、润肺止咳
棠梨性质寒凉，能清热解毒，也能润肺止咳，更能化痰。平时人们出现肺热咳嗽或者气喘时，可以用棠梨进行辅助治疗。
2、清肠排毒
棠梨还含有酸性成分，可以促进唾液及胃液的分泌，不仅能促进食物消化，改善食欲，还能起到清肠排毒的功效，入药以后能消除肠道炎症，对肠炎等疾病有辅助治疗作用。
3、缓解疲劳
棠梨含有丰富的糖分、维生素及微量元素，可以为人体补充充足的营养，快速恢复体力，缓解疲劳症状。
营养价值
棠梨含有木质素，是一种不可溶纤维，能在肠道中溶解，形成像胶质的薄膜，能在肠道中与胆固醇结合而排出。
棠梨还含有大量蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、葡萄糖、果糖、苹果酸、胡萝卜素及多种维生素，棠梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用。
- 适宜和禁忌
-
适宜：消化不良、慢性咽炎、咳嗽者
棠梨含有酸性成分，可以促进唾液及胃液的分泌，不仅能促进食物消化，还能起到清肠排毒的功效，适合消化不良者食用。另外，棠梨性质寒凉，能清热解毒、润肺止咳、化痰，适合慢性咽炎和咳嗽患者食用。
禁忌：脾胃虚寒、泻泄者 棠梨酸、甘、涩，其性质比较寒凉，而且其具有润肠通便作用，脾胃虚寒、泻泄者易出现腹泻、腹痛等胃肠道不适，食用寒凉的棠梨更容易加重脾胃虚寒症状，故应该谨慎食用。
- 母婴宜忌
-
孕妇可适量食用。
棠梨含有丰富的糖分、维生素及微量元素，还含有酸性成分，可以促进唾液及胃液的分泌，不仅能促进食物消化，还能改善食欲。孕期女性多有孕吐反应，会出现食欲不振和便秘症状，适量食用棠梨不仅可以改善食欲，还能满足自身和胎儿的营养需求。婴幼儿应谨慎食用。
棠梨性质寒凉，而且能够促进胃肠蠕动，婴幼儿胃肠道系统发育并不完善，不宜食用棠梨，容易引起腹痛、腹泻、恶心、呕吐等胃肠道不适症状。
- 温馨提示
-
棠梨性质寒凉，一次不宜过量食用，以免造成腹泻、腹痛等不适，不利于胃肠道健康。
食用方法
1、直接食用
将棠梨用水清洗干净后，去皮即可食用，具有健胃消食、止痢、润肺止咳、清热解毒的功效。
2、蒸食
将棠梨用水清洗干净，放入锅中蒸熟，出锅放凉后去皮即可食用。