热柠檬水主要指温热的柠檬水，水温通常不超过40℃。温水浸泡的柠檬水，使得柠檬中的维生素C被更好的释放出来，也更容易被人体吸收。热柠檬水具有预防肾结石、祛痰、清新口气、美白和抗衰老等功效。 1、预防肾结石 热柠檬水中含有丰富柠檬酸盐，能够抑制钙盐结晶，从而阻止肾结石形成。 2、祛痰 将柠檬汁加入温开水中，并放入适量盐，饮用后能帮助喉咙里积聚的浓痰咳出。在感冒初起时适当喝热柠檬水，还可以缓解咽喉痛、减少喉咙干等不适。 3、补充维生素C 热柠檬水含有丰富的维生素C，具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等功效。 4、抗衰老 热柠檬水有抗氧化作用，有助于对抗自由基对人体的损害，延缓衰老，而且它富含维生素C，能帮助合成胶原，保护皮肤，防止皱纹早生。 5、清新口气 热柠檬水具有杀菌作用，能杀死口腔中的有害细菌，从而保持口气清新。 6、美白 由于热柠檬水富含多种维生素，是美容佳品，能防止皮肤色素沉着，有助于美白。

热柠檬水中含有糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分，还有丰富的柠檬酸、黄酮类、挥发油、橙皮甙等，可以帮助消除体内多余的脂肪，促进肠胃蠕动，加速毒素的排出，从而起到减肥塑身的作用。
热柠檬水含有丰富的维生素C，具有抗氧化作用，可以促进皮肤的新陈代谢，起的美白淡斑的养颜作用；维生素C还可以抗菌消炎，促进人体对钙的吸收，增强人体免疫力。热柠檬水中含有的有机酸，还能够生津开胃，起到增进食欲，促进消化的作用。