野葡萄酒
- 功
美容、预防心血管病
- 宜
动脉粥样硬化、失眠患者
- 忌
肝炎、胃溃疡患者
野葡萄酒含有丰富的营养成分,其中含有多种对人体有益的酸性成分,特别是酒石酸、苹果酸以及琥珀酸、柠檬酸,可以调节人体内酸碱平衡,也能促进消化,加快身体对食物中营养成分的吸收与利用,具有美容养颜、镇痛、补血的功效。含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、脂质、粗纤维、多种维生素、微量元素以及矿物质等成分,能为人体活动提供必需的营养物质。
孕妇应谨慎饮用。
野葡萄酒含有少量酒精,可以对胎儿造成伤害,尤其是对胎儿脑干神经的伤害较大,容易导致胎儿出生后智力不健全、智商降低和多动症的发生,故孕妇应谨慎饮用。
婴幼儿应谨慎饮用。
野葡萄酒的酒精对婴幼儿的神经系统、消化系统等都具有较大的刺激性,阻碍婴幼儿的生长发育,故应谨慎饮用。
野葡萄酒可直接饮用或者煮后饮用,但不宜过量饮用,以免增加肝肾负担,因其需要肝脏代谢。