石榴茶是一种特色茶，用碎石榴籽、干石榴花或浓缩石榴汁，冲泡到一杯普通的茶中。具有调节血脂、调节血糖、减肥、美容养颜等功效。 1、调节血脂 石榴茶中的酚类和鞣质类成分能阻止食物中油脂和胆固醇的吸收，对于因饮食引起的高血脂、高胆固醇有较好的治疗效果。 2、调节血糖 石榴茶对于糖尿病具有辅助食疗作用，可抑制肠道内糖苷酶活性，从而使食物中的淀粉等多糖不能有效降解为葡萄糖进入血液，可抑制由于饮食引起的肥胖、高血糖。 3、减肥 石榴茶含有铬元素，是正常生长发育、调节血糖、代谢糖和脂肪的重要元素，可以促进新陈代谢，有助于减肥。 4、美容养颜 石榴籽中的抗氧化剂是一种抗自由基化合物，可以有效缓解皮肤皱纹、老年斑、瑕疵和疤痕等，还可以提高皮肤弹性，有美容养颜的作用。

石榴茶营养丰富，酸甜可口，富含丰富的糖类、蛋白质、维生素C、B族维生素、钙、磷、钾等，能够补充人体所缺失的营养成分。

石榴茶富含各种酸类，包括有机酸、叶酸等，对人体有保健效果，适合老人经常饮用。