鲜龙葵果
- 功
清热解毒、活血益气、软坚消肿
- 宜
肺炎患者
- 忌
脾胃虚弱者
鲜龙葵果含糖量较高,且含有丰富的氨基酸、维生素A、维生素C、维生素B族等,尤其维生素A、维生素C的含量丰富,其中铁、碘的含量也较高,
鲜龙葵果还含龙葵碱、澳洲茄碱、澳洲茄边碱等多种生物碱,并以苷的形式存在,还有皂苷成分。其中生物碱可升高血糖,有镇咳、祛痰作用。
孕妇应谨慎食用。
鲜龙葵果是属于寒性的食物,孕妇应谨慎食用,以免影响胎儿健康发育。
婴幼儿应谨慎食用。
鲜龙葵果含有龙葵碱,且婴幼儿脾胃适应性较弱,过多食用可能出现消化不良、呕吐等症状,所以要谨慎食用。
鲜龙葵果可以泡酒。挑选新鲜的龙葵果,然后把龙葵果跟酒曲跟水一起发酵搅匀,倒进酿酒设备蒸馏,即可制成龙葵果酒。