野苦瓜
- 功
清热解毒、预防糖尿病、止痛
- 宜
糖尿病、出痱子者
- 忌
脾胃虚寒者
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清热解毒、预防糖尿病、止痛
糖尿病、出痱子者
脾胃虚寒者
野苦瓜营养丰富,富含苦瓜素、纤维素、氨基酸及多种人体需要的维生素和矿物质。野苦瓜不仅可以食用,还兼有药用价值,可消炎、润肺、止咳、截疟、退热、利水,全株可治肺结核。
孕妇应谨慎食用。
野苦瓜具有消暑、促进胃口等作用,但是它体内含有的奎宁会刺激子宫收缩,引起流产,为了慎重起见,孕妇应谨慎食用野苦瓜。
婴幼儿应谨慎食用。
婴幼儿属于纯阳之体,因为年幼孩童脾有不足,胃常有余,不宜较多食用野苦瓜。
野苦瓜不能与虾等软壳类食物同吃,因为野苦瓜含有大量的维生素C,软壳类食物含有浓度较高的五价砷化合物,可能会对身体造成伤害。