炒食盐
- 功
强健心肺、瘦身美容
- 宜
风寒感冒者、附件炎患者
- 忌
皮肤溃烂者
炒食盐的主要成分是氯化钠,为了满足不同地区对食盐营养和食用的不同需求,便有了给炒食盐添加不同种类及数量的微量元素,或用特殊技艺处理的做法,如精盐、碘盐、硒盐、铁盐、加钙盐、防龋盐、B2盐、低钠盐、风味盐、营养盐等等。炒食盐热敷有温经散寒、活血化瘀、通经络的作用。
孕妇应少吃。
孕妇过量食用炒食盐,可能会对胎儿的发育造成不良影响,因此应控制食用量。
婴幼儿应谨慎食用。
婴幼儿应谨慎食用炒食盐,以免影响身体内水液代谢。
把食盐放在锅里炒热,装进一个大布袋中。此袋要用粗棉布做,勿用化纤织品,缝死三面,一面不缝,不缝的一面留长一点,反折防盐散出。
盐刚出锅时很烫,可在袋下垫上毛巾,不太烫时再撤走。袋上要盖些东西,以防散热太快。
将盐袋平放在需要热敷的部位,每次要敷半个小时到一个小时。