盐水是盐和水的混合物，根据含盐量的不同分成淡盐水和浓盐水，作用广泛，盐水具有消肿驱毒、维持平衡、抑菌消炎、通便的功效。 1、消肿驱毒 高浓度的盐水渗透压较高，对马蜂、蝎子、蜈蚣等毒性昆虫叮咬引起的肿痛有的消肿作用，在叮咬的位置用高浓度的盐水冲泡，能析出部分毒素，减缓毒素的扩散，也能消肿解痛。 2、维持平衡 盐水对细胞的亲和力较大，能进入脱水细胞，补充水分的同时补充盐分，加快恢复速度，减缓运动后的疲劳，维持电解质的平衡。 3、抑菌消炎 盐水中钠离子和氯离子都具有增强渗透压的作用，可以抗菌，缓解炎症，对口腔溃疡、咽喉肿胀、外伤感染、菌类性脚气等有较好治疗效果。 4、通便 盐水可促进肠胃的蠕动，排出体内残留的毒素，避免发生便秘。

盐水的主要成分是水和氯化钠，医学上常用的盐水是0.9％的氯化钠溶液，其渗透压和人体组织相似，钠的含量也与血浆相近，但氯的含量却明显高于血浆内氯的含量，可以供给电解质和维持体液的张力，维持细胞的正常形态。同时，盐水当中的钠离子还是细胞外液当中非常重要的阳离子，能够让神经、肌肉的兴奋性维持在正常的水平，对于各项功能正常发挥作用非常重要。