甜油桃
- 功
润肠通便、补益气血、美容养颜
- 宜
缺铁性贫血、水肿患者
- 忌
糖尿病患者
甜油桃含有多种维生素、果酸、糖以及钙、磷等无机盐,而且其含铁量较高,有预防缺铁性贫血以及利尿消肿的功效。其所含多种维生素中,维生素C的含量较高。另外,甜油桃中含有多种人体所需要的氨基酸类、胡萝卜素等其他营养素,对人体健康有益。
孕妇应少吃。
孕妇由于内分泌系统的变化,胃肠平滑肌张力减弱,胃肠蠕动减慢,此时的消化功能有所降低,而甜油桃中含有大量的大分子物质,多食易加重胃肠道的负担,造成腹痛、腹泻,因此建议孕妇少吃。
婴幼儿应少吃。
甜油桃中含有大量的大分子物质,婴幼儿肠胃功能较差,无法消化这些物质,很容易造成过敏反应。因此,建议婴幼儿少吃,并且食用时建议榨成汁或打成糊状。
甜油桃平时以鲜食为主,可以将其洗净后直接食用,但是其保存时间比较短,为了延长保质期,也可以制成罐头或者果脯以及果酒等食物。
要吃新鲜、成熟的甜油桃,未成熟的甜油桃不能吃,否则会腹胀或生疖痈。
甜油桃不能吃的太多,多食易令人生热上火,每天食用一个即可,不宜超出两个。