红肉柚子
- 功
降低血压、健胃消食、理气除烦
- 宜
心脑血管病、肾脏病、糖尿病患者
- 忌
脾虚泄泻、胃病、十二指肠溃疡患者
功效作用
红肉柚子是柚子的一种，口感与白肉柚子相似，但营养价值更加丰富，其中会含有很多其他种类柚子所没有的营养成分，比如胡萝卜素、番茄红素和其他的微量元素。红肉柚子具有降低血压、健胃消食、理气除烦的功效。
1、降低血压
红肉柚子是一种高钾低钠的健康水果，能避免因钠过多而引起的高血压，患有高血压的人群食用红肉柚子也有助于血压的控制。
2、健胃消食
红肉柚子具有健胃消食的功效，是开胃、促进消化的优质营养保健水果。
3、理气除烦
红肉柚子还能理气除烦，有助于缓解嗳气不畅、胸膈胀满、忧思烦闷等症。
营养价值
红肉柚子不仅含有白肉蜜柚所具有的营养成分，而且其天然色素对人体的保健作用更强。
红肉柚子中的黄酮类化合物有助于预防心脑血管疾病；β胡萝卜素和番茄红素是强抗氧化剂。
红肉柚子中的维生素和胡萝卜素含量高，因此有美容养颜的功效。且糖分含量不高，因此适合糖尿病人食用。
- 适宜和禁忌
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适宜：心脑血管病、肾脏病、糖尿病患者
红肉柚子中含钾相对较多，但钠含量低，有助于降低血脂，是适合心脑血管病及肾脏病患者的食疗水果。
红肉柚子含糖量低，因此适宜糖尿病患者食用。
禁忌：脾虚泄泻、胃病、十二指肠溃疡患者 红肉柚子性寒，身体虚寒、脾虚泄泻的人不宜食用，因为他们对食物营养的吸收和转化能力较弱，进食后有可能会引起腹泻。
有胃病、十二指肠溃疡的人进食红肉柚子可能会加重症状。
- 母婴宜忌
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孕妇可适量食用。
红肉柚子有补血功效，可预防妊娠期贫血，孕妇适量食用能补充维生素、胡萝卜素等多种营养元素，使腹中的胎儿更好的发育，适量食用有益健康，但不宜过多食用。婴幼儿可适量食用。
婴幼儿可以适量食用红肉柚子，但注意不可过食。
- 温馨提示
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红肉柚子的挑选方法如下：
1、看外形：红肉柚子外部看成梯形状；
2、看表皮：红肉柚子表皮有小绿点分布，大小均匀；
3、看肉质和柚子籽：红肉柚子肉质自然通红，籽小。但不正宗的红肉柚子籽会略大。
食用方法
1、直接食用
选择品质较好的红肉柚子，去皮后取新鲜的果肉直接食用，适量食用能起到清热去火的作用。
2、榨汁
将剥好的红肉柚子掰成小块，放进料理机中，制作成果汁，适当饮用能加快胃肠道蠕动。