糙米茶以糙米为原料，经过炒制之后包装而成，用开水冲泡后即为茶饮。其口感较粗，质地紧密。糙米茶具有助消化、降血脂、缓解便秘的等功效。 1、助消化 糙米茶含有纤维素，可以促进人体肠胃蠕动，加快身体内脂肪的分解与代谢，提高肠胃消化功能。平时人们出现消化不良或者脾胃不和时，都可以适当饮用糙米茶。 2、降血脂 糙米茶中不饱和脂肪酸能降低血液中的胆固醇，能提高心脏功能，有助于缓解心血管疾病，保护心脏。 3、缓解便秘 糙米茶含有纤维素，可以促进肠道蠕动，起到缓解便秘的作用，有益于人体健康。 4、利尿 糙米茶是天然的利尿剂，有促进新陈代谢的作用，在一定程度上能排出体内过剩的养分及毒素。 5、调节血糖 糙米茶有帮助胰脏分泌胰岛素的功能，具有调节血糖的作用，适合糖尿病患者适量食用。

糙米茶含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、食物纤维、铁、钙、钾、锌、铜、硒、镁等。维生素类包括维生素B1、B2、B3、B6、B16，维生素A、H、C、E，叶酸、肌醇等。生物活性物质有γ-氨基丁酸、谷胱甘肽、γ-谷维素、γ-阿魏酸、N-去氢神经酰胺等。