蒲棒的功效与作用、禁忌和食用方法

蒲棒

  • 止血、驱除蚊虫、安神

  • 出血、痛经、高血脂患者

  • 低血压、心功能不全、长期腹泻者

  • 营养功效
  • 注意事项
  • 食用方法

功效作用

蒲棒是一种中药材,一般在夏季采收蒲棒上的黄色雄花序,然后晒干,碾压后筛取花粉,就制成了中药材蒲黄。具有止血、驱除蚊虫、安神等功效。 1、止血 蒲棒上的花粉可以入药,通常被人们称为蒲黄。止血是中药蒲黄的功效之一,它能缩短血小板的凝结时间,平时人们出现外伤、出血、尿血、咯血以及吐血等出血类疾病时,都能直接用中药蒲黄治疗,治疗时可以煎水内服,也可以直接外用涂抹在出血的伤口上,能起到快速止血等作用。 2、驱除蚊虫 蒲棒晒干之后点燃,其散发出来的气味,能够有效的驱除蚊虫,可以作为天然的蚊香使用。 3、安神 蒲棒上的蒲绒还能够用来制作成枕头,长期枕它可以起到安神镇惊、调节血脂等作用。

营养价值

蒲棒中蒲黄的花粉含异鼠李素的甙、二十五烷、挥发油及脂肪油约10%。脂肪油含游离的棕榈酸和硬脂酸约30%,谷甾醇约13%,此外尚含棕榈酸、硬脂酸及油酸的甘油酯、α-香蒲甾醇。宽叶蒲黄的花粉含水分、粗蛋白、粗淀粉、糖、粗脂肪、灰分。蒲棒中的糖有葡萄糖、果糖、木糖、阿拉伯糖占97%,松二糖等双糖类约1.5%,低聚糖约0.5%。

不宜同食
1、寒凉食物 蒲棒和寒凉食物大量同食,会加剧体内寒气,使身体阴性太重,从而可能造成腹痛、腹泻等症状。
适宜和禁忌
适宜:出血、痛经、高血脂患者 蒲棒是传统中药,具有镇痛、止血、降低血脂等功效,适宜出血、痛经、高血脂的人群食用。
禁忌:低血压、心功能不全、长期腹泻者 蒲棒具有降低血压的作用,低血压患者不宜大量长期服用。
蒲棒高浓度时可抑制心脏收缩功能,使心率减慢,较大剂量可能造成心脏停搏,故心功能不全者不宜大剂量服用。
蒲棒提取物能促进肠蠕动,长期腹泻者不宜服用。
母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。
蒲棒能收缩子宫,故孕妇应谨慎食用,以免影响妊娠,导致流产。

婴幼儿应谨慎食用。
蒲棒是一种中药,味甘、微辛,性平,婴幼儿体质较弱,若无疾病不宜随意食用中药,以免产生不良反应。

温馨提示

把蒲棒放置在温暖通风、干燥的环境中,风干法的时间可根据空气中的湿度决定。

食用方法

1、煎蛋 蒲棒切碎后和鸡蛋一起搅拌均匀,再添加少许食盐,锅热之后放入蛋液,两面煎熟即可食用。 2、熬汤 准备适量的蒲棒,翻炒后再放入豆腐,添加适当的清水煮熟即可食用。