葛花茶
- 功
抗氧化、辅助护肝、润肠通便
- 宜
醉酒者
- 忌
低血压、心动过缓者
功效作用
葛花茶是用中药葛花制成的养生茶，这种花茶有浓郁的花香，而且具有出色的药用功效。具有抗氧化、辅助护肝、润肠通便、调节内分泌等功效。
1、抗氧化
葛花茶中含有大量的类黄酮及天然皂甙，都是天然的抗氧化成分，能清理身体内的自由基，减少氧化反应发生。
2、辅助护肝
葛花茶中含有水溶性物质和槲皮素，能辅助护肝。
3、润肠通便
葛花茶中含有天然挥发油，能润滑肠道、滋阴润燥，对大便燥结有一定缓解作用。
4、调节内分泌
葛花茶对女性内分泌有影响，有助于改善女性内分泌失调。
营养价值
葛花茶中含有挥发油，挥发油中含1-辛烯-3-醉、丁香油酚、芳樟醇、苯甲酸甲酯、丙酸甲酯、异戊酸甲酯、正己酸甲酯等物质。葛花茶中的皂角苷、异黄酮类具有氧化还原作用，可加速酒精氧化，使乙醇失去毒性，收缩和保护胃肠黏膜，减缓酒精的吸收速度，阻碍酒精快速大量的进入血液循环。
- 适宜和禁忌
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适宜：醉酒者
葛花茶可以促进体内酒精毒素的快速分解，也能提高肝脏的解毒能力，保护肝脏。因此，如果喝醉后饮用葛花茶，可以解酒。
禁忌：低血压、心动过缓者 如果是低血压患者及心动过缓的患者，都不适合服用葛花茶，避免身体健康受到影响。
- 母婴宜忌
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孕妇应谨慎饮用。
葛花茶具有清热、补肾及养颜等功效，但是怀孕属于特殊时期，不应该随意服用中药，如果孕妇服用不当，可能会影响妊娠。婴幼儿应谨慎饮用。
葛花茶中有皂角苷以及异黄酮，这些物质可以有效的改善身体代谢及内分泌系统，但是婴幼儿体质弱，饮用葛花茶有可能会打乱自身的免疫系统，故应慎用。
- 温馨提示
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葛花茶的制作方法
1、适量的鲜葛花去梗、去杂质，摊开竹篮里放阴凉处晾晒几天，不能暴晒破坏花质。
2、水分蒸发变干后，放入玻璃等容器中保存。
3、将葛花放入茶杯中，注入开水。
4、第一泡茶倒掉不喝，再注入开水。
5、待茶凉些再放入蜂蜜即可。
食用方法
1、直接饮用
取适宜温度的葛花茶直接饮用，具有清热解毒的功效，葛花茶还可以解酒，起到降低酒精的浓度，降低心脏耗氧的功效，能够保护心脑血管系统，缓解头痛、眩晕的症状。