黑老虎根的功效与作用、禁忌和食用方法

黑老虎根

  • 改善慢性胃炎、舒筋止痛、护肝

  • 胃炎、痛经者

  • 经期者

  • 营养功效
  • 注意事项
  • 食用方法

功效作用

黑老虎根为南方五味子科植物冷饭团的根及蔓茎,是华南、西南及其邻近地区的常用草药,属于常绿木质藤本。黑老虎根味辛、微苦,性温,具有改善慢性胃炎、舒筋止痛、改善痛经、护肝的功效。 1、改善慢性胃炎 黑老虎根煎服或研末能够用于改善慢性胃炎、胃痛、十二指肠溃疡等,改善胃部不适症状。 2、舒筋止痛 取黑老虎根水煎服或浸酒内服,或者取少量搽于患处,可以舒筋止痛,改善风湿骨痛。对于胆道蛔虫疼痛、坐骨神经痛、肾绞痛等皆有一定效果。 3、改善痛经 黑老虎根配伍煎服,可用于改善女性痛经、附件炎,也可改善产后恶露不净。 4、护肝 黑老虎根对肝脏有一定保护作用,既能修复受损的肝细胞,又能减少病毒和化学类物质对肝脏的伤害,可以增强肝脏的解毒功能并且防止转氨酶升高,改善肝硬化和肝炎。

营养价值

黑老虎根含挥发油、黏液、鞣质、三萜及其甙类物质等,能抑制人体内有害细胞的产生,抑制病毒活性,缓解人体组织细胞变异。
黑老虎根可以保护肝细胞和缓解肝纤维化,其降酶、保肝和抗肝纤维化作用,与其抗脂质过氧化作用有关。
此外,黑老虎根是一种具有抗病毒作用的中药材,它含有的木脂素、生物碱以及植物甾醇都是天然的抗病毒成分,不但能抑制HIV病毒的活性,还能降低流感病毒、痢疾病毒以及流脑病毒等多种病毒的活性,可以用于病毒性疾病的缓解与改善。
抗氧化也是黑老虎根的重要功效,其中维生素E、黄酮类化合物、酚类化合物都是天然的抗氧化成分,能清理体内的自由基,防止细胞病变,也能增加身体的抗氧化能力,延缓人体衰老,缓解多种疾病发生。

不宜同食
1、冰片、温热食物 影响药效
适宜和禁忌
适宜:胃炎、痛经者 黑老虎根味辛,性温,有行气活血、祛风止痛功能,用于风湿痹痛、痛经、脘腹痛、跌扑瘀痛患者。
禁忌:经期者 黑老虎根有行气活血的作用,月经期间女性应该慎重服用。
母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。
黑老虎根可行气活血,不利于安胎。

婴幼儿应谨慎食用。
黑老虎根味辛、微苦,性温,婴幼儿食用可能会出现上火等症状。

温馨提示

黑老虎根保存时注意防潮、防虫,多贮存密闭容器内或真空塑料袋中,放在通风干燥处,定期查看和晾晒,以免霉变、虫蛀。

食用方法

1、制酒 先将鸡血藤、黑老虎根、骨碎补、五指毛桃蒸2小时,与其余4味当归、白术、甘草、何首乌混匀,置容器中,加入白酒密封,浸泡35~45日后,过滤去渣即成,可以补气血、通经络。 2、煎服 将黑老虎根、高良姜、野生桂皮、高良姜、香附用清水煎煮后服用,可以缓解胃炎和慢性胃溃疡。