奶茶
- 功
补充能量、保暖
- 宜
经期女性、急慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等患者
- 忌
血管壁脆弱的老年患者
功效作用
奶茶，是蒙古族牧民日常生活中不可缺少的饮料。奶茶所用的茶叶是青砖茶，砖茶含有丰富的维生素C、单宁、蛋白质、芳香油等人体必须的营养成分，具有补充能量、保暖等功效。
1、补充能量
奶茶含有的成分可以调节人体中酸碱平衡，奶茶中还含有糖分，会给人体提供能量，若人体能量不够，糖分就会分解为人体提供能量。
2、保暖
喝奶茶可以保暖，天气寒冷时喝上一杯热气腾腾的奶茶，人体中的血液会流向全身的各个部位，身体就会因为血液的流动而变暖。
营养价值
奶茶含丰富的蛋白、脂肪等多种高级营养物质。奶茶中含咖啡碱、多种维生素、单宁酸、茶碱、芳香油、氨基酸、糖类、各种矿物质和叶绿素等多种对人有益的化学成分。
- 不宜同食
- 1、韭菜 奶茶中含钙，是构成骨骼和牙齿的主要成分，奶茶与含草酸多的韭菜混合食用，可能会影响钙的吸收。
- 适宜和禁忌
-
适宜：经期女性、急慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等患者
奶茶适宜经期女性饮用，月经期饮用奶茶不仅能止痛、温暖子宫，还能缓解经期失血造成的低血糖、头晕。奶茶可以去油腻、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲劳，也适合于急慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等人群饮用。
禁忌：血管壁脆弱的老年患者 老年人不宜常喝，常喝奶茶容易形成血栓。反式脂肪酸会增加人体血液的粘稠度和凝聚力，容易导致血栓的形成，对于血管壁脆弱的老年人来说，危害尤为严重。
- 母婴宜忌
-
孕妇应谨慎食用。
奶茶中含有反式脂肪酸，怀孕期或哺乳期的妇女过多摄入含有反式脂肪酸的食物会影响胎儿的健康。婴幼儿应谨慎食用。
婴幼儿不宜饮用奶茶，奶茶所含的高糖分容易造成婴幼儿肥胖，影响发育和长高。
- 温馨提示
-
奶茶不宜与韭菜同食，可能会影响钙的吸收。
食用方法
1、直接饮用
奶茶可直接饮用，奶茶是由茶叶和鲜奶同煮而成，可适量添加的芋圆、红豆、珍珠等小料，奶茶制作过程中为了口味还可能添加很多的甜味剂，比如黑糖、蜂蜜等，长期大量饮用易引起肥胖。