秋梨
- 功
润肺止咳、清热化痰、通便祛火
- 宜
咽喉发痒、干疼、慢性支气管炎、肺结核患者
- 忌
溃疡和胃酸过多、慢性肠炎、胃寒病者
功效作用
秋梨分布河北燕山一带和东北地区。秋梨果实约200克，扁圆形，成熟时比较酸，有点淡淡的甜。秋梨耐储运，经过几个月的储存果实变软、酸味降低、口感变好，但颜色较差。具有润肺止咳、清热化痰、通便祛火、促进食欲等功效。
1、润肺止咳
秋梨味酸甜、性寒凉，具有生津、润肺、止咳的功效。
2、清热化痰
秋梨具有清热解毒、化痰止咳的功效，能起到很好的清热化痰的功效，对于肺结核、气管炎和上呼吸道感染的患者所出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠等症状有缓解效果。
3、通便祛火
秋梨具有清热的作用，可以起到通便祛火的功效，对肺热烦渴、便干燥闷等症状有比较好的作用。
4、促进食欲
秋梨能促进食欲、帮助消化，并且具有利尿和解热的作用，可用于高热时补充水分和营养。
营养价值
秋梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压。秋梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用。秋梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用。秋梨性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩等症状。食用秋梨能防止动脉粥样硬化，对保护血管有一定的意义。
- 不宜同食
- 1、螃蟹 秋梨和螃蟹一起食用，可能易引起腹泻。
- 适宜和禁忌
-
适宜：咽喉发痒、干疼、慢性支气管炎、肺结核患者
适宜咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒、干疼者、慢性支气管炎、肺结核患者、高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者、饮酒后或宿醉未醒者食用。
禁忌：溃疡和胃酸过多、慢性肠炎、胃寒病者 溃疡和胃酸过多的人不宜食用秋梨，以防影响溃疡愈合。慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者、妇女生产之后、女子月经来潮期间以及寒性痛经者不宜食用生秋梨。
- 母婴宜忌
-
孕妇可适量食用。
秋梨质脆多汁，清甜爽口，醇香宜人，而且秋梨性寒、味甘酸，有清热利尿、润喉降压、清心润肺、镇咳祛痰、止渴生津的作用。孕妇食用秋梨具有滋阴润肺、利水降压的功效。婴幼儿可适量食用。
秋梨营养元素丰富，婴幼儿适量食用，可起到祛痰润肺的作用。
- 温馨提示
-
秋梨宜在阴凉干燥的地方储存。
食用方法
1、直接食用
秋梨洗净后可直接食用，能祛痰止咳、润燥消风、促进食欲，对咽喉有养护作用。
2、煮水
秋梨搭配川贝、蜂蜜等，熬制梨水，具有生津止渴、润肺的功效。