血橙
- 功
消食解腻、缓解咳嗽、清肠
- 宜
胸膈满闷、恶心欲吐者、饮酒过多者
- 忌
对橙过敏、肠胃疾病者
功效作用
血橙果肉及果汁全呈紫红色或暗红色。果肉细嫩多汁，具特殊香味。血橙营养丰富具有消食解腻、清肠、缓解咳嗽等功效。
1、缓解咳嗽
血橙中含有大量的维生素C，感冒咳嗽人群食用具有一定的缓解功效，帮助提高免疫力。
2、消食解腻
饭后食用血橙，可解油腻、消积食，同时具有一定止渴、醒酒的作用。
3、清肠
血橙中含有丰富膳食纤维，可以促进肠道蠕动，有利于清肠通便，排除体内有害物质。
营养价值
血橙含有丰富的营养成分，维生素C、β-胡萝卜素、柠檬酸、维生素A、维生素B族、烯类、醇类、醛类等物质。此外，血橙还有镁、锌、钙、铁、磷、钾等矿物质元素和无机盐、纤维素和果胶等。
- 适宜和禁忌
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适宜：胸膈满闷、恶心欲吐者、饮酒过多者
胸膈满闷、恶心欲吐者、饮酒过多、宿醉未醒者尤宜食用。
禁忌：对橙过敏、肠胃疾病者 对橙过敏的人群，不宜食用血橙。患有肠胃疾病的人，要少食血橙。因为血橙本身酸酸甜甜，会刺激胃肠道，引起不适感。
- 母婴宜忌
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孕妇可以适量食用。
孕妇食用是可以先把血橙放在温水里浸泡片刻后再食用，能降火、缓解产后压力。还能为妈妈补充多种维生素，改善肤质。
婴幼儿可以适量食用。
婴幼儿可以适量食用，促进消化，但在挑选橙子的时候一定要当心，有些血橙表面打过蜡，这样的橙对婴幼儿的身体有害，不宜食用。
- 温馨提示
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血橙采收时期的迟早，对产品的质量、品质、树势及翌年的产量均有影响。过早采收，内含物质未达到最适合的程度，影响品质，过迟采收，成熟的果实容易脱落，贮运中易发生青、绿霉病。贮藏保鲜果可适当提前采收，即果皮着色三分之二、八成成熟、果实坚硬而未变软时采收。
食用方法
1、直接食用
准备适量的血橙，洗干净之后直接食用即可，具有促进血液循环、降低血脂的作用。
2、榨汁
准备适量的血橙，在榨汁机放入适量水，加入血橙搅碎，直接饮用即可。