菊花枸杞茶
- 功
美容养颜、明目
- 宜
一般人群均适宜
- 忌
气虚畏寒、风寒感冒者
菊花枸杞茶中含有挥发油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱、小蘖碱、黄酮类、菊色素、维生素、微量元素等物质;其中的类黄酮物质对自由基有清除作用,而且在抗氧化、延缓衰老等方面有成效。
从营养学角度分析,植物的精华在于花果。菊花花瓣中含有氨基酸,其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸等含量较高。此外,还富含维生素及铁、锌、铜、硒等微量元素。另外,菊花枸杞茶中还富含甜菜碱、芦丁以及多种氨基酸和微量元素等。
孕妇可适量饮用。
菊花对眼睛疲劳、视力模糊有疗效,枸杞则含丰富的维生素A,是一种温和的护眼食材。孕妇可以喝菊花枸杞茶,但不宜多喝。枸杞性平,菊花能够疏风散热,其性寒凉,因此不宜多服,避免出现腹痛等身体不适。
婴幼儿应少喝。
菊花清肝明目,枸杞养肝、滋肾、润肺,婴幼儿为纯阳之体,尽量少喝。
买散装菊花时先捧起来闻一下,如果有股酸酸的刺激性味道,则是用硫磺熏蒸过的,而天然的菊花只有一种淡淡的清香味。