雪梨
- 功
生津止渴、化痰止咳、润肺
- 宜
咳嗽痰稠、咽喉发痒、慢性支气管炎患者
- 忌
糖尿病、脾胃虚弱者
雪梨不但鲜嫩多汁,并且含有丰富的维生素、膳食纤维和钙、磷、铁、碘等微量元素,经常吃雪梨能预防便秘。梨虽然很甜,但其热量和脂肪含量很低,中老年人适量食用雪梨,可以软化血管,帮助控制血压。雪梨对厌食、消化不良、肠炎、慢性咽炎等疾病有一定的辅助食疗的功效。
孕妇应少食。
雪梨寒凉,孕妇应少吃,若食用过多会影响孕妇脾胃消化功能,影响胎儿发育。
婴幼儿可以适量食用。
雪梨中含有丰富的纤维、钾元素和维生素C,可以降低宝宝发生心脏疾病的风险,还能保持身体健康和胆固醇平衡。所以宝宝可以适当吃,不过不要过量,以免引起宝宝腹泻等不适。
雪梨放在阴冷角落即可,不宜长时间冷藏,可装在纸袋中放入冰箱,储存2-3天。
雪梨放入冰箱之前不要清洗,否则容易腐烂。
雪梨不要和苹果、香蕉、木瓜、桃子等水果混放,容易产生乙烯,加快雪梨腐烂变质。