黑布李的功效与作用、禁忌和食用方法

黑布李

  • 清肝利水、通便、养颜

  • 虚痨骨蒸、肝病腹水、失音者

  • 溃疡病、脾虚痰湿者

  • 营养功效
  • 注意事项
  • 食用方法

功效作用

黑布李外形酷似李子,颜色稍深,呈黑紫色。口感厚实甘甜,皮微酸,具有清肝利水、通便、养颜等功效。 1、清肝利水 黑布李含有多种氨基酸,生吃黑布李可清肝利水,缓解肝硬化腹水。 2、通便 黑布李核含有大量的脂肪油和苦杏仁苷,能祛痰、止咳、利水、降压,并能加快肠道蠕动,达到通便作用。 3、养颜 黑布李的美容作用明显,可做现代美容的天然精华,对治疗汗斑、黑斑有较好的效果。

营养价值

黑布李含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼可酸、抗坏血酸、钾、钠、镁以及多种氨基酸、糖、天门冬素等营养成分。

黑布李具有活血生津、消渴引饮、祛痰、利尿、润肠等作用,能治疗某些疾病。

黑布李能促进胃酸和胃消化酶的分泌,增进肠胃蠕动,是胃酸缺乏、肚腹饱胀、便秘者的最佳助手。

新鲜黑布李肉中含有多种氨基酸,生吃黑布李可清肝利水,治疗肝硬化腹水。

黑布李核含有大量的脂肪油和苦杏仁苷,能祛痰、止咳、利水、降压,并能加快肠道蠕动,达到通便作用。

适宜和禁忌
适宜:虚痨骨蒸、肝病腹水、失音者 黑布李核含有大量的脂肪油和苦杏仁苷,能祛痰、止咳、利水、降压,适合发热、口渴、虚痨骨蒸、肝病腹水者,教师、演员音哑或失音者、慢性肝炎、肝硬化患者尤宜食用。
禁忌:溃疡病、脾虚痰湿者 黑布李含高量果酸,多食伤脾胃,过量食用易引起胃痛、溃疡病及急慢性胃肠炎。
脾虚痰湿患者及小儿不宜多吃。
母婴宜忌

孕妇可以少吃。
黑布李具有祛瘀解毒、活血生津、消渴引饮、祛痰利尿、润肠等作用,可以帮助孕妇促进身体的新陈代谢、通便。其味道甘甜,口感甚佳,含有大量的游离氨基酸、蛋白质、纤维素等,为孕妇提供多方面的营养。

婴幼儿可以少吃。
多食易生痰湿、伤脾胃、损齿,故婴幼儿不宜多吃。

温馨提示

未熟透的黑布李不要吃。
切忌过量多食,易引起虚热脑胀、损伤脾胃。
黑布李与冰糖炖食,可以润喉开音。

食用方法

1、直接食用 准备适量的黑布李,放入水中清洗,去除残留农药,将水沥干,即可直接食用,能清热解毒、祛湿热。 2、做果酱 将黑布李去核,切成丁,在锅中加入清水,加入黑布李和柠檬,大火烧开,熬制到果肉接近融化后加入适量冰糖即可,能清热解毒、祛湿热。