苹婆果
- 功
和胃消食、杀虫
- 宜
反胃吐食、虫积腹痛、疝痛者
- 忌
脾虚便泄者
功效作用
苹婆果为梧桐科苹婆的种子，外表呈暗红色，内面漆黑色，包裹着3至5个分果，分果表皮呈褐色，煮熟可食用，味道如栗子。适量食用苹婆果具有和胃消食、杀虫等功效。
1、和胃消食
苹婆果一般可以用来蒸煮、烧烤、红烧，风味与板栗相似。用各种肉类一起烹调食用，有养胃、清肠道、清热祛湿、明目等功效。
2、杀虫
苹婆果可以驱除人体内的蛔虫，特别是蛔虫上攻时出现的腹痛，食用苹婆果效果明显，治疗时可以把苹婆果和牵牛子一起加清水煎制，煎好以后直接食用，可使腹痛症状减轻或消失。
营养价值
苹婆果含蛋白质、粗纤维、磷、钙等，能储存和提供热能、维持大脑功能必需的能源；调节脂肪代谢、提供膳食纤维、节约蛋白质、增强肠道功能、解热温胃、治蛔虫、止呕、养肝胆、明目去翳。苹婆果富含维生素A，维生素A具有明目，辅助治疗多种眼疾，清除自由基，促进生长发育，保护胃、呼吸道黏膜的功能。
- 适宜和禁忌
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适宜：反胃吐食、虫积腹痛、疝痛者
苹婆果一般可以用来蒸煮、烧烤、红烧，风味与板栗相似。有养胃、清肠道的作用，适用于反胃吐食、虫积腹痛、疝痛患者。
禁忌：脾虚便泄者 脾虚便泄者禁服，以免加重泄泻的症状。
- 母婴宜忌
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孕妇应谨慎食用。
苹婆果具有解毒化瘀的功能，怀孕期间吃解毒化瘀的食物有可能会增加流产或是胎儿发育不良的风险。婴幼儿应谨慎食用。
苹婆果是药食两用的，不仅有解毒杀虫的药用功效，更有良好的食用价值，并且极具风味，但是婴幼儿属于脾虚的人群，食用苹婆果有可能会导致腹泻的症状。
- 温馨提示
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苹婆果实不宜生食，必须煮熟才能入口。挑选苹婆果，宜挑个大、形状匀称为宜。色泽近黑褐色者，尤为佳品。取出种子后，可以清水煮熟。
食用方法
1、煲汤
取少量苹婆果，清洗干净后放入锅中煮熟，取出去除外皮，然后把瘦肉洗净切片，将瘦肉片和去皮的苹婆果放入锅中熬制半小时，加适量食盐后便可食用，具有温胃的作用。
2、煲粥
把苹婆果、银耳、莲子清洗干净，放入锅内熬至粘稠，放至温热食用。