鸡蛋花
- 功
清热利湿、解暑
- 宜
感冒发热、肺热咳嗽、湿热黄疸、中暑患者
- 忌
寒湿泻泄、肺寒咳嗽者
功效作用
鸡蛋花，主要分布在我国广东、广西、云南、福建等省区。具有清热利湿、解暑等功效。
1、清热利湿
鸡蛋花味甘、微苦，性凉，归肺、大肠经，具有清热利湿的作用，可以辅助改善感冒发热、肺热咳嗽、湿热黄疸、泄泻痢疾等症。
2、解暑
鸡蛋花可以解暑，可用于感冒发烧、肺热咳嗽以及中暑等多种常见病。
营养价值
鸡蛋花中含α-香树脂醇、β-香树脂醇、β-谷甾醇、鸡蛋花甙、东莨菪素等。根中含环烯醚萜类化合物、13-O-咖啡酰鸡蛋花甙等。
- 不宜同食
- 1、辛辣刺激食物 影响药效
- 适宜和禁忌
-
适宜：感冒发热、肺热咳嗽、湿热黄疸、中暑患者
鸡蛋花具有清热利湿、解暑的作用，适宜感冒发热、肺热咳嗽、湿热黄疸、中暑患者食用，有利于缓解不适症状。
禁忌：寒湿泻泄、肺寒咳嗽者 鸡蛋花性凉，食用以后会让体内寒气加重，对身体健康产生不良影响，因此寒湿泻泄、肺寒咳嗽者应避免食用。
- 母婴宜忌
-
孕妇应谨慎食用。
鸡蛋花属于中药材，孕妇应谨慎食用，以免威胁到胎儿的生长发育。婴幼儿可适量食用。
鸡蛋花作为一味中药，可以清热利湿，还能制作凉茶饮料，婴幼儿可适量食用。
- 温馨提示
-
鸡蛋花本身具有清热利湿、解暑的功效，可以在炎热的夏季食用。
食用方法
1、煎汤
将洗净的鸡蛋花加入清水煎煮即可。