冠心病患者可食用黑巧克力,但需控制食用量。选择可依据:
1、糖果类巧克力含大量脂肪和糖,热量高,不利于控制血糖血脂,冠心病患者不可食用;
2、黑巧克力对心脏有保护作用,可可含量至少为70%以上。冠心病患者可选择市场中可可含量达到85%以上,甚至99%的巧克力。可可富含抗氧化物质,如多酚类、黄酮类,保护血管免受自由基的损伤,预防冠心病,可可亦富含钾、镁等微量元素,是保护心脏的营养素。

冠心病患者可食用黑巧克力,但需控制食用量。选择可依据:
1、糖果类巧克力含大量脂肪和糖,热量高,不利于控制血糖血脂,冠心病患者不可食用;
2、黑巧克力对心脏有保护作用,可可含量至少为70%以上。冠心病患者可选择市场中可可含量达到85%以上,甚至99%的巧克力。可可富含抗氧化物质,如多酚类、黄酮类,保护血管免受自由基的损伤,预防冠心病,可可亦富含钾、镁等微量元素,是保护心脏的营养素。