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吃莲藕的好处是什么

张晓伟营养科副主任医师

河北省人民医院 三甲

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吃莲藕的好处如下:

1、可以增进气力、缓解疲劳、增强体质,因为莲藕里面含有丰富的碳水化合物,能够有效补充肌肉当中的糖原,在纠正疲劳、恢复体力方面的好处非常明显。

2、从中医食疗的角度上来讲能够清热生津,对于热病烦渴、口干、心中烦热的患者适当吃莲藕,通过其清热解毒的作用而达到清除体热、生发口中津液的目的。

2023-03-12
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