醉酒的病人最初表现为眼部球结膜充血，颜面和颈部潮红。部分病人会出现面色苍白，有头晕和眩晕感。病人比较兴奋，有欣快感，可能自控力丧失、多语、情绪比较激动，有时行为粗鲁，少数病人也可以表现为沉默寡言。
兴奋期过后，病人的动作开始逐渐笨拙，口齿不清，身体平衡出现障碍，走路不稳，神志混乱。如果病人继续饮酒，则会出现沉睡、呼吸缓慢、面色苍白、皮肤湿冷、心跳加快，以及血压、体温通常下降，可出现呕吐、大小便失禁。一旦饮酒的病人出现早期醉酒现象，应尽早停止饮酒，注意保暖和休息，多饮浓糖水，促进酒精在体内的代谢。
兴奋期过后，病人的动作开始逐渐笨拙，口齿不清，身体平衡出现障碍，走路不稳，神志混乱。如果病人继续饮酒，则会出现沉睡、呼吸缓慢、面色苍白、皮肤湿冷、心跳加快，以及血压、体温通常下降，可出现呕吐、大小便失禁。一旦饮酒的病人出现早期醉酒现象，应尽早停止饮酒，注意保暖和休息，多饮浓糖水，促进酒精在体内的代谢。