甘油三酯高可以吃红薯吗

甘油三酯增高的时候可以吃红薯，临床上红薯主要含有淀粉、糖分以及维生素，它不含有脂肪，所以临床上它并不会升高甘油三酯的水平。对于甘油三酯增高的患者，要注意低脂、低蛋白饮食，特别是高脂肪类的食物要尽量避免，因为甘油三酯是由于脂肪分解而造成的升高，所以油脂类食物要减少，包括炒菜的时候油要少放。
如果患者没有其它的基础疾病，通过饮食控制、结合运动等，大多数情况下，甘油三酯都能控制在很好的范围之内，一些严重的患者有可能需要药物干预。如果进行药物干预，临床上首选是鱼油制剂，比如鱼肝油等，还可以考虑用贝特类药物来进行控制，这样的药物就能够将甘油三酯控制在很好的范围之内。