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榛子和核桃一起吃能有什么功效

张晓伟营养科副主任医师
河北省人民医院三甲
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榛子和核桃一起吃有润肠通便的功效。
因为榛子和核桃当中富含有丰富的油脂,能够润滑肠道,软化大便,刺激肠道的蠕动,因此对于大便干燥、排便困难的人,适当吃榛子和核桃,能够起到很好的润肠通便,促进大便排出,缓解便秘的功效会非常的明显。
榛子和核桃当中还富含有丰富的磷脂和不饱和脂肪酸,而磷脂和不饱和脂肪酸,对于大脑神经的发育和代谢,都有着重要的调节作用。因此榛子和核桃一起吃可以补充磷脂和不饱和脂肪酸,能够提高思维敏捷性和记忆力。
2023-06-18
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