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肝脏最喜欢的食物

孟泽武肝胆外科副主任医师
福建医科大学附属协和医院三甲复旦榜 A
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肝脏最喜欢的其实是均衡饮食,因为均衡的饮食里面包含各类维生素、氨基酸、矿物质、微量元素、膳食纤维等,上述综合的营养元素对于肝脏再生、修复、防衰老、抗氧化都很有利,比如蔬菜、水果类,包含茄果类、根菜类、豆荚类、食用菌类、瓜果类、水生菜类、海洋蔬菜类等,上述种类里面还有很多种类。所以,要经常更换种类,达到均衡的摄入,各类元素都不会缺乏。
此外,还包括蛋白质、氨基酸的摄入,主要是鸡蛋、牛奶、鱼肉、牛肉等,好的脂肪酸的摄入,如干果、果仁、坚果等,也比较有利,但此类食物不要过多食用。
2023-05-31
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