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大豆磷脂的功效与作用及禁忌

张晓伟营养科副主任医师
河北省人民医院三甲
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01:13
大豆磷脂有一定的辅助降低血脂的功效,因为大豆磷脂能够调节脂肪的代谢,避免过多脂肪在体内蓄积,因此能够辅助降低血脂,进而能够降低动脉粥样硬化等疾病发生的风险。
大豆磷脂还能够健脑益智,能够促进大脑神经发育和功能提高,因此对于脑力劳动的人,适当的吃大豆磷脂,能够有很好的健脑益智、缓解脑疲劳的功效。
过敏的人群禁忌食用大豆磷脂,尤其是对于油脂过敏的人,避免食用大豆磷脂,否则会引起过敏情况的发生。
2023-01-13
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