有来医生
吃葡萄的好处与坏处
宋新
营养科
主治医师
首都医科大学附属北京朝阳医院
三甲
复旦榜 A+
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01:20
葡萄富含碳水化合物,以葡萄糖为主,可被人体直接吸收利用,快速提供能量。葡萄中的铁、钾、维生素B族、维生素C含量丰富,经常吃葡萄对神经衰弱、疲劳过度都有好处。葡萄中含有抗氧化物质白藜芦醇,特别是葡萄皮中含量更高,白藜芦醇能够降血脂,预防动脉硬化,所以吃葡萄不要吐葡萄皮。葡萄中还含有花青素,能够清除体内自由基,保护眼睛,美容养颜。葡萄含糖量高,大量食用会增加热量的摄入,对控制体重和血糖不利,还容易引起蛀牙,所以吃完葡萄一定要漱口,葡萄含有有机酸,吃多了也会对胃黏膜有刺激作用。
2023-07-15
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