怎么才能做到健康的饮食搭配

健康的饮食要注意以下几点： 一、食物要多元化，每天的膳食应该包括新鲜的蔬菜水果，比如肉类、家禽类、鸡蛋、牛奶、大豆、坚果等食物。 二、在吃和运动上要平衡，每周应该保证一定的运动量，累计达到150分钟以上。 三、饮食上要少盐、少油、控糖，甚至不要喝酒抽烟，培养一个清淡的饮食习惯，少吃高盐和油炸的食品，因为油炸的食品不好消化，而且油炸食品也有致癌的作用。腌制的食品尽可能少摄入，腌制类的食品含有大量的亚硝酸盐，对身体都是有害的。 所以，在饮食上需要注意清淡，多吃五谷杂粮，同时注意劳逸结合，锻炼身体，都有很大的协助性作用。

健康饮食的概念比较大，涉及的内容比较广泛，通常进食五谷杂粮。需作息规律开始，不要熬夜，按时进食一日三餐，摄入的食物尽可能多样化。较多食材当中对于人体有营养，主要是三大营养物质，包括蛋白质 、碳水化合物、脂肪，同时还有维生素、矿物质等，为最基本的营养物质。此类营养物质存在于不同的食物当中，大致可以将食物分为含有不同营养物质相对比较高的食物，含蛋白质比较高的食物，如肉类、鸡蛋、牛奶、豆制品、海鲜。含碳水化合物的有米、面、豆类、杂粮，含维生素比较高的食物包括蔬菜、水果类。摄入食物的大致比例为蛋白质食物15%-20%，脂肪类食物相同，碳水化合物的比例为40%-60%。再结合饮食习惯、爱好，以及本身身体条件，再来做适当选择。要保持身体健康，除饮食以外，还需要适当运动和锻炼，来增强体制。

"无论顺产还是剖腹产，对孕产妇来说都是一个体力和精神消耗极大的过程，往往会丢失大量的水分以及电解质。所以产妇的食谱非常重要，首先应该补充足够的水分，这些水分里面应该有适当的氯化钠成分，这样才能够使电解质达到平衡。\n同时产妇的食谱里应该有一些比较新鲜的蔬菜、水果，能够促进肠蠕动，使排便能够顺畅。同时为了恢复体力，应该有适当的糖分和高蛋白成分，对于恢复孕产妇的身体起到决定的作用，所以产妇的食谱应该是均衡的。"

孕妇的饮食搭配特别讲究合理饮食、均衡饮食，做到均衡饮食一般按食物的宝塔来说，包括碳水化合物、蛋白质、水果和蔬菜等，具体如下：1、碳水化合物：最底层也是最常摄入的比如碳水化合物，南方人喜欢吃米，北方人喜欢吃面，这就是饮食结构里面的基础；2、蛋白质的摄入：通俗的说鸡、鸭、鱼、肉、蛋、奶等，这些都是蛋白摄入的很重要来源。比如鸡蛋是优质蛋白，又非常好摄入，对孕妈妈来说非常重要。瘦肉、牛肉等红肉，不仅可以提供蛋白质，同时可以帮助补充铁剂、矿物质。牛奶除补充蛋白质以外，还可以补充钙；3、水果和蔬菜：但是不能因为喜欢吃水果，就吃很多含糖量高的水果，这样对孕期不利。在蔬菜、水果的挑选中，蔬菜要多样化，不要食用含糖量太高的水果。

"糖尿病患者如果诊断以后，饮食治疗是治疗的基础。如果有条件，最好去医学营养科，根据身高、体重以及工作强度的情况、饮食的爱好，帮助个体化的制定饮食治疗方案。糖尿病饮食主要是均衡的饮食，就是热量的消耗和摄入平衡，饮食的种类多样化、营养均衡，主食应该粗细搭配，应该有一定的全谷类的食物，像大麦、玉米、小米以及燕麦，还包括全谷类的豆类或根茎类的食物。全谷类的食物含有丰富的膳食纤维，可以延缓糖、胆固醇的吸收，规律的排便。糖尿病患者适量吃全谷类的食物，有助于增加饱腹感，减轻饥饿感，有助于糖尿病患者控制血糖，但应该粗细搭配，因为细粮更好吸收，也提高生活质量。\n另外，主食的种类，像米饭、馒头、包子、饺子、面条、稀粥都可以食用，尽量掌握在7-8成饱，要注意多吃新鲜的蔬菜和水果，水果掌握在一个拳头的大小，尽量保持血糖稳定，在两餐之间食用，蔬菜可以一天吃一斤左右。蔬菜里面的膳食纤维和粗粮一样，也有助于血糖的控制，肉、蛋、奶，鸡、鸭、鱼肉都可以食用，但要注意适量，少油、少盐、少糖。糖尿病患者饮食的方案应该灵活掌握，根据运动、做家务以及工作的体力消耗情况，适当的调整。如果运动量大，应该适当的增加。糖尿病患者注意运动也非常重要，运动最好是在餐后进行，不要空腹运动时间过长，有可能会增加低血糖的风险。"

"对宝宝三岁饮食并没有严格的要求或者规范，因为每个家庭的饮食习惯不一样，每个孩子能够接受的饮食种类也不一样，所以并不需要严格按照固定的食谱来给孩子提供饮食。但是，对于三岁的孩子一般有大概各种饮食和摄入的推荐量，比如像谷物每天大概要摄入75-125g，蔬菜、水果分别100-200g，肉、禽、鱼之类的肉类大概50-75g，鸡蛋50g，奶制品大概350-500g，豆类食品5-15g，大概10-20g的油，同时少许的盐等等。\n当然，其他的坚果或者其他东西，适量少量的摄入都可以。当然这是大致的推荐量，也还是前面提到，首先不需要特别严格按照这个去规范孩子饮食，这是大致推荐量。另外，每个孩子能够接受的食物种类和每个家庭的饮食习惯不一样，家长只需要按照这个推荐，均衡给孩子摄入各种食物就可以了。"

"对一岁多的宝宝的食谱怎么搭配这个问题，并没有严格的规定或者要求，因为每个孩子能够适应的食物种类不同，每个家庭的饮食习惯也不一样，所以一般是根据自己家庭的饮食习惯，来做孩子的食谱的调配。但总体来说，一岁多的孩子有大致的营养素摄入的推荐，孩子每天可能谷物类需要50-100g左右，水果类和蔬菜类分别需要50-150g，可以给孩子提供肉、禽、鱼之类的50-75g，然后需要25-50g的鸡蛋。\n另外，可以吃5-15g的油，同时也可以加一点点盐，但是最好在1.5g以下，所以这个是对一岁左右的孩子大致的推荐。当然并不需要严格的按照剂量来给孩子搭配饮食，一般只要根据孩子耐受度和自己家庭的饮食习惯，适当的保证各种营养素的均衡摄入，同时孩子有正常的生长发育就没问题。"

"准确的说对于糖尿病人来讲主要讲究搭配，而不是固定哪些食物能吃，哪些食物不能吃，这是一种误区。对于糖尿病人来说，主要讲究的是饮食上的搭配，应该怎么样去搭配饮食，完全可以通过日常的饮食来进行搭配。对于糖尿病人来讲，讲究高蛋白、低碳水的饮食，高蛋白饮食主要是强调优质蛋白摄入，假如肾脏功能完全正常，而且没有蛋白尿的排出、没有高血压，也可以摄入豆类蛋白。优质的动物蛋白主要是通过肉、蛋、奶类的食物的摄入来满足，肉类包括猪肉、羊肉、牛肉这一类肉，还有家禽类的肉如鱼肉、鸡肉，以及海鲜。\n如果没有尿酸高的问题，在瘦肉类的问题上没有禁忌，假如尿酸高需要注意海鲜摄入，红肉也需要注意。另外豆类的蛋白，豆类的蛋白并不主张摄入太多，但是可以与优质蛋白进行混合的搭配。低碳水的问题，在碳水化合物的摄入主要讲究尽量减少精米、精面摄入，特别是消化、吸收比较容易的成分，比如稀饭、煮的很烂的面条，这样类型的碳水化合物吸收会很快，所以很容易造成血糖高峰。大致的原则是宁干不要稀，然后粗粮比精粮好，在吃精粮的患者当中搭配些粗粮，可以减少餐后的血糖高峰。对于血糖高的病人来说，并不存在饮食的食谱大全，如果一定要说有食谱大全，日常所获得的所有饮食都适合糖尿病人吃，只是在搭配上需要注意比例。"

"六个月以后的宝宝自主性逐渐显现，对食物会表现出喜爱和厌恶，所以辅食品种要采取多样化，菜肴形式多样可以增加宝宝的食欲。六个月的宝宝可以吃很多辅食，可以吃稀粥、菜粥、肉粥、蛋黄、豆腐、动物血、鱼泥、虾泥、菜泥、水果泥，另外可以给宝宝吃烂面条。六个月的宝宝牙齿发育还很不成熟，刚开始出现乳牙的萌出，所以做饭的时候要给宝宝做得细一些，菜肴要做得细一些。\n这时候可以逐渐适应宝宝的消化功能，因为六个月的宝宝消化功能还很不成熟，添加辅食的时候一次添加的不要太多。添加食物的品种要遵循原则，从一种到多种、从少量到多量、从细到粗的过程。如果宝宝在吃辅食的过程中，没有出现明显的腹胀、呕吐、腹泻，可以逐渐添加辅食品。"

2岁小孩的饮食结构如下：1、奶制品：包括奶粉、母乳需要控制，2-3次/天，总量在500ml/d左右即可；2、碳水化合物：也就是主食，进食种类与正常成人基本上一样，如米饭、饺子、面条、馄饨、包子等，量在250g/d左右；3、蔬菜：保证100g/d左右，各种蔬菜包括根茎类的胡萝卜以及绿叶蔬菜等，总量在100g/d左右；4、水果：保持在100g/d左右，即2两左右；5、肉类：以猪肉、牛肉、羊肉等红肉为主，保持80-100g/d左右，鸡蛋1个/天；6、维生素AD胶囊：1粒/天，可以预防缺乏维生素D引起的佝偻病。2岁孩子应该学会自己吃饭，家长可允许孩子将衣服弄脏，但不能使用奶瓶喝水，应该用杯子喝水，否则会形成奶瓶齿，影响牙齿发育。