凤尾虾的营养价值与功效

凤尾虾中富含丰富的蛋白质，而且含有人体必需氨基酸，可以有效促进身体的生长发育。虾肉质松软，容易消化，对于身体虚弱，以及病后需要调养的患者是很好的补充营养的食物。虾中含有丰富的镁元素，可以有效保护心血管系统，可以减少血液中胆固醇的含量，防止动脉粥样硬化的形成，还可以扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死等病症。虾肉还具有补肾壮阳，通乳，抗毒，养血固精，化瘀解毒的功效。