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牛奶脂肪含量高好吗

胡丽贞临床营养科主治医师
四川省肿瘤医院三甲
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01:08
牛奶脂肪含量高是否好,要考虑以下三个方面:
一、全脂牛奶中每100ml的牛奶含脂肪仅为3.2g,对于一般的人群都是可以消化、吸收的,尤其对于婴幼儿需要脂肪含量较高的母乳和配方奶,才能满足生长发育的需求。
二、脂肪对于人体也是非常有用的,可以提供热量,可以蓄积在皮下或内脏,有缓冲和保护的作用,而且也是重要的激素合成原料。
三、对于肥胖、高血脂和健身等人群,需要严格控制脂肪的摄入,牛奶脂肪高就是问题,可以考虑饮用低脂牛奶。
2020-03-28浏览
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