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减脂期晚餐吃什么好

胡小翠营养科主任医师
湖南省肿瘤医院三甲
减脂期晚餐可以食用杂粮杂豆煮粥或者蒸薯类,去皮鸡肉、鱼肉、牛瘦肉、猪里脊肉,或者豆腐、低脂牛奶、非淀粉蔬菜、油,烹调方法采用水煮、蒸、烫拌,其他调味品适量。
减脂期间晚餐可以选择吃食物,也可以选择吃代餐。食物可以选择能量低、饱腹感强,且富含营养的食物搭配。以身高165cm,体重80公斤的男性肥胖者为例,一般提供能量300-400千卡、蛋白质30g左右,低脂肪适量主食。代餐选择高蛋白、高膳食纤维富含维生素和矿物质,营养丰富配方食品,提供能量300-400千卡。
2023-09-02
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