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减肥能吃鸡腿吗

陈启众营养科副主任医师
宁夏医科大学总医院三甲
一般情况下,减肥期间是可以吃鸡腿的,每100g鸡腿中所含热量大约是214大卡,鸡腿中含有大量的蛋白质、脂肪、钙质及微量元素等。但是在连鸡皮一起摄取时,脂肪的含量就比较多,如果是在减肥期间,就不建议过多食用带皮鸡腿。要注意的是,在减肥期间吃鸡腿是要注意烹制方法,不建议吃油炸类的,可以考虑水煮鸡腿、清蒸鸡腿等,但是要去皮食用。
2023-12-31
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