断奶又称为辅食的添加，也叫固体食物的引入，它是一个时间段，而不是一个时间点。每个婴儿的出生季节不一样，所以断奶季节也不一样，如果要选择一个最好的季节，应尽量避免夏季断奶，因为夏季的气候因素容易造成婴儿腹泻。选择春天、秋天和冬天断奶都可以。添加辅食的时间应该根据婴儿体格生长、神经发育，以及摄食技能、社交技能等几方面发育状况来决定。一般应该在婴儿体重达6.5-7kg，能够保持姿势稳定，可控制躯干运动、扶坐、用小勺进食，这时候是从4-6月龄开始进行辅食的添加。
完全断掉母乳，一般选择在10-12月龄，因为每个季节都有孩子出生，根据孩子达到月龄标准就开始进入断奶过程。如果断奶的时间过晚会错过味觉、咀嚼功能发育的关键年龄，造成进食行为异常、断奶困难，以致婴儿营养不足。如果断奶过早会影响母乳的铁吸收，增加食物过敏、肠道感染的机会。
完全断掉母乳，一般选择在10-12月龄，因为每个季节都有孩子出生，根据孩子达到月龄标准就开始进入断奶过程。如果断奶的时间过晚会错过味觉、咀嚼功能发育的关键年龄，造成进食行为异常、断奶困难，以致婴儿营养不足。如果断奶过早会影响母乳的铁吸收，增加食物过敏、肠道感染的机会。