冠心病患者可以吃豆腐吗

冠心病的患者可以吃豆腐，豆腐属于豆制品具有很高的营养价值，豆腐内含有的胆固醇比较低，含有丰富的蛋白质，它是高血压、高血脂、冠心病患者比较适合的食品之一。豆腐还有补中益气、清热润燥、生津止渴的作用，含有的钙比较多可以预防骨质疏松、骨质增生症。在烹饪豆腐时不要做的太咸，不要吃油炸豆腐，加上新鲜的蔬菜一起炖煮营养价值更高，易于消化也不会加重心脏负担。