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喝酸奶可以减肥吗

宋新营养科主治医师
首都医科大学附属北京朝阳医院三甲全国第68
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酸奶是在牛奶中添加乳酸菌而获得的发酵乳制品,它保留鲜奶中所有的营养成分,在牛奶发酵过程中乳酸菌还分解牛奶中的蛋白质和乳糖,更易于人体消化吸收,能有效的抑制肠道内的细菌繁殖,有助于生长发育,也适合乳糖不耐受的人群饮用。酸奶本身含有一定的热量且无明确的降低体重的作用,如果只喝酸奶减肥,这种方法短期内危险性并不大,但是长期却可造成营养不良,影响减肥者自身的身体健康。而且现在市售的酸奶产品从食物营养标签来看,酸奶的能量、脂肪及糖含量并不低,多喝只会增加能量的摄入,反而容易长胖。
2023-12-30
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