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包子和馒头哪个热量高

张晓伟营养科副主任医师
河北省人民医院三甲
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01:09
包子和馒头究竟哪一个热量高,还要分具体的情况来分析:1、如果包子是素包子,相对跟馒头比可能热量会低,因为包子和馒头比在制作的过程当中所使用的面粉会比较少,同时包子当中的素馅本身产生的能量会比较低,如果是素包子,比馒头的热量相对较低。2、如果包子是肉包子,肉包子当中含有丰富的脂肪和蛋白质,而这些含有的能量就会比较高。所以如果是肉包子当中的肉馅,再加上制作包子的面食,跟馒头相比热量就会比较高。
2023-10-06
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