脑出血吃啥好

第一，要限制动物脂肪的摄入，如奶油、猪油。另外一些高胆固醇的食物，如动物内脏，肥肉，蛋黄都要尽量少吃，它们富含饱和脂肪酸，会促进血液胆固醇的升高，增加动脉硬化的风险。第二，要尽可能多的摄入新鲜的蔬菜水果，蔬菜水果中富含维生素c，维生素c能够降低胆固醇，增加血管壁的弹性。第三，要限制食盐的摄入，摄入食盐过多会使血压升高还会增加心脏的负担。第四，要尽可能摄入升血糖指数低的碳水化合物，如燕麦，藜麦，糙米，上述食物可以帮助患者更好的控制血糖，保护血管。