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产妇不能吃哪些食物?

丁冰杰营养科副主任医师
首都医科大学附属北京友谊医院三甲全国第72
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其实产后没有特殊的饮食禁忌,仍然坚持均衡饮食,忌烟酒,远离浓茶、咖啡即可。但是有以下三点需要注意:第一、不可过量的吃肉,可以比平时适当多吃一些鸡蛋、禽肉类、鱼类、动物肝脏、动物血等,保证充足的优质蛋白质。第二、不可以过量喝汤,因为汤的营养密度很低,它的营养价值只有肉的1/10左右,过量的喝汤会影响其他食物,如主食和肉类的摄入,造成贫血和营养不足等问题。第三、不可以喝多油的浓汤,太浓、脂肪太多的汤不仅会影响产妇的食欲,而且还会引起婴儿脂肪消化不良性腹泻,所以应该选择脂肪较低的肉类去做汤,比如鱼肉、瘦肉、去皮的禽类、瘦排骨等炖汤,也可以选择蛋花汤、豆腐汤、蔬菜汤等等。
2023-06-01
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