蒲公英的副作用如下：第一种，大量食用蒲公英的话，会出现胃肠道反应，尤其是胃肠道虚弱的患者，食用大量蒲公英，会出现恶心呕吐等现象，这时候需要急速去医院进行检测治疗。第二种，蒲公英是一种寒性食物，对于脾胃虚寒的人来说，如果进食了过量，也会出现病症加重的现象。第三种，有些人会对蒲公英产生过敏，就会在皮肤上出现红点以及斑疹等现象。