功效作用

玉蜀黍即玉米、苞谷，营养成分丰富，具有促消化、补充营养等功效。

1、促消化
玉蜀黍中含有膳食纤维，可促进肠道蠕动，促进肠道内食物的消化与吸收。因此玉蜀黍具有促消化的作用，可以用于缓解消化不良、便秘等情况。

2、补充营养
玉蜀黍含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁、锌等成分，因此食入玉蜀黍可为人体补充营养，利于身体健康。

适宜食用量

将25~30g玉蜀黍洗净，放入蒸锅中蒸熟后即可食用。

食用方法

蒸制
将玉蜀黍洗净，放入蒸锅中蒸熟后即可食用。

适宜搭配

玉蜀黍适合枸杞搭配

枸杞

搭配效果： 枸杞能滋补肝肾，与玉蜀黍煮制同食可以增加滋补效果。

保存方法

将玉蜀黍晾干，用保鲜袋装起来放在冰箱内冷藏保存。

温馨提示

玉蜀黍即玉米，含有膳食纤维较多，不宜进食过多，以免引起腹胀不适。