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芭乐

  • 功效作用
  • 用法用量
  • 适宜搭配
  • 注意事项

功效作用

核心功效  

  • 除湿止泻、抗氧化

  • 性味         

  • 味甘、酸、涩,性温

  • 适宜人群  

  • 糖尿病、肠胃不佳者

  • 不宜人群  

  • 常年便秘,阴虚火旺者

  • 禁忌人群  

  • 便秘、内热者

  • 芭乐因其种壳极硬,且不怕禽类随粪便排至鸟迹所到之处萌发生长,故有鸡屎果之称。具有除湿止泻、抗氧化等功效。

    1、除湿止泻
    芭乐营养物质丰富,有健胃、提神、补血、滋肾的功效。

    2、抗氧化
    芭乐具有抗氧化、增加皮肤对紫外线抵抗力的功效,是女士们保持美白肌肤的选择,有一定的美白肌肤、防止黑斑及雀斑形成的作用。

    营养价值

    芭乐营养丰富,可增加食欲,促进儿童生长发育,含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素C、钙、磷、铁,每天食用一个芭乐即可满足体内所需要的物质,如铁质、叶酸、钙质、纤维、蛋白质、碳水化合物、维生素等。大多数糖尿病人体内都有明显的缺铬现象,而在芭乐果实和叶中含有丰富的微量元素“有机铬”,铬是人体必需的微量元素,在正常的糖代谢和脂肪代谢中具有重要的作用。芭乐含纤维高,能有效的排走积存在肠内多余的残渣。此外,还富含维生素C、铁、钙、磷等矿物质,可以补充人体的需求。

    陈启众|副主任医师营养科

    宁夏医科大学总医院

    适宜食用时间

    早上10点到中午午饭前,下午2点到4点之间食用为宜。

    适宜食用量

    1个/天

    食用方法

    直接食用
    将芭乐的表面清洗干净后可直接食用,能够起到美白的效果。

    榨汁
    芭乐用清水将表面清洗干净,用刀切成块状,放入榨汁机中,启动榨汁机,榨成的果汁可以直接饮用。

    用药禁忌

    有便秘习惯或有内热的人不宜多吃,肝热的人应慎防便秘,因为芭乐具有收敛止泻作用。

    适宜搭配

    芭乐适合绿茶搭配

    芭乐
     + 
    绿茶
    搭配效果: 降血脂

    适宜和禁忌

    适宜:糖尿病、肠胃不佳者
    芭乐对于高血压、糖尿病、肥胖症及肠胃不佳者,是理想水果。

    禁忌:便秘、内热者
    有便秘习惯或有内热的人不宜多吃,肝热的人应慎防便秘,因为芭乐具有收敛止泻作用。

    母婴宜忌

    孕妇可适量食用。
    芭乐含有多种人体所需的营养物质,还能帮助防止妊娠期高血压,但是需控制食用量。

    婴幼儿可适量食用。
    芭乐营养丰富,可以补充蛋白质和维生素C,对婴幼儿的生长发育有帮助,且味道甘甜多汁,果肉柔滑,富含膳食纤维,小儿消化不良时可以适当吃些促消化。

    保存方法

    芭乐买多了一次吃不完可以放在冰箱里保存,但不宜久存,最好现买现吃;芭乐是温性水果适合保存温度2-3℃不宜超过5℃,湿度85-100的环境下保存。

    温馨提示

    芭乐属于温性的水果,不能和凉性的水果一起吃。而且刚吃完饭的时候最好也不要立即就吃芭乐,不然会刺激到肠胃,引起不适。